اكلير و بروفيترول من أفضل الحلويات الفرنسيه تعرفي على الطريقة والمقادير

من احلى الحلويات الفرنسيه شيك جدااامن نفس المقادير والعجينه هنعمل.
Article rating: out of 5 with ratings

اكلير و بروفيترول من أفضل الحلويات الفرنسيه تعرفي على الطريقة والمقادير

من احلى الحلويات الفرنسيه شيك جدااامن نفس المقادير والعجينه هنعمل...
رئيس مجلس الادارة احمد ادهم
المدير التنفيذي احمد العزبي
اخر الأخبار

أخبار

اكلير و بروفيترول من أفضل الحلويات الفرنسيه تعرفي على الطريقة والمقادير

4 أكتوبر، 2020, 10:46 ص
226
اكلير و بروفيترول من أفضل الحلويات الفرنسيه تعرفي على الطريقة والمقادير
طباعة

من احلى الحلويات الفرنسيه شيك جدااا
من نفس المقادير والعجينه هنعمل اكلير و بروفيترول
مقدمه من بيبو مجدى
المقادير ..
كوب دقيق الكوب المعياري
كوب ميه كوب معيارى
نص كوب ذبده
رشه ملح
معلقه سكر
فانيلا سايله
4بيضات اتنين كبار واتنين صغيرين
معلقه لبن للوش عشان يبقى ناشف من فوق
الطريقه..
هنزل الميه والذبده ولازم تغللى وغليها الملح والسكر وننزل بكوب الدقيق
ونلمها بالمعلقه الخشب لازم الدقيق يستوى ودى تكه مهمه

وبعدين ننقلها ف طبق وعليه فانيلا وننزل البيض واحده واحده ونضرب بالمضرب الكهربا وننزل اللى بعدها لحد ما تختفى وف الفيديو باينه الشكل بالظبط وفكيس حلوانى نبدا نشكلها الاكلير والبروفيترول بقمع رفيع هتعمل كميه كبيره واصلا هيا هتنتفخ وتبقى مستويه ومتبقاش معجنه معانا
والتزيين شوفوه انتى وزوقك بقى
الباسترى شوو
اربعه صفار بيض وفانيلا سايله نضربهم مع بعض بالمضرب ورشه ملح
وننزل عليه بربع كوب نشا ونص كوب سكر ومعلقتين ذبده ونكون بتغلى كوبين اللبن ينزل سخن ونضرب ونرفعهم على النار هيتقل معايا يهدى اغطيه ببلاستك وادخله التلاجه واضربه عشان احشي بيه معاه نص موب من الكريم شانتى كيس او حتى ممكن كريمه لبانى عادى نخفقها معاها بيتديني طعم اخلى وقوام كمان بتبقى شووو باسترى

إرسل لصديق

الوسوم :
  • مقالات ذات صلة
  • المزيد من الكاتب
  • مقالات قد تهمك

تعليقات الموقع

تصويت

ماهو رأيك فى التصميم الجديد ؟

تابعنا على فيسبوك

تابعنا على تويتر

رصد الوطن جريدة عربية بوابة الاعلام النظيف -تعرف علي الراي و الراي الاخر - الاخبار في كل لحظة اخبار الرياضة المصرية الاهلي و الزمالك اخبار السياسة اخبار الحكومات