أخبار
العيش البوري بطريقة الشيف نونا القاضي
1 أكتوبر، 2020, 11:34 ص
314

العيش البوري بطريقة الشيف نونا القاضي
طباعة
https://www.rassdalwatan.com/%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%8a%d8%b4-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%88%d8%b1%d9%8a-%d8%a8%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%8a%d9%81-%d9%86%d9%88%d9%86%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%a7%d8%b6%d9%8a/
طريقة العيش البوري مقدم من شيف / نونا القاضي
العيش البورى عيش جميل جدا وطريقة سهلة جدا وطبعا دا العيش المشهور ب مطاعم تكا فكل مكان احنا عملناه واحلى منهم كمان 🤣 المقادير👇
٢كوب دقيق
٢ ملعقة كركم
نص ملعقة ملح
كوب الا ربع ماية
الطريقة …..
نحضر وعاء نضع فية ال ٢ كوب دقيق والكركم والملح ونعجنهم مع بعض تمام لغايت ما نلم العجينة خالص ونتاكد انها اتلمت تماما ومش ماسكة ف ايدينا ..نبدا نفرد ب ايدينا لمدة ٣ دقايق كويس وبعد كدة نقطعها كورات صغيرة ..ونسبها ترتاح لمدة ٢٠ دقيقة ونبدا نفرد كل قطعة منها بالنشابة ..نكون محضرين الزيت يكون نضيف وننزل بالعيش فالزيت ونبدا نرش بالملعقة زيت ع وش العجين ونقلبو ونطلعة وبس ..وبالف هنا وشفا ع قلوبكم يارب جربوة وقولولى اية رايكم
- مقالات ذات صلة
- المزيد من الكاتب
- مقالات قد تهمك