طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

مقدمة من /الشيف حسين ابو عيسي "رصـــــــــــــــــــــد الـــــــــــوطن" الـــــــــــــــمـــــــقادير:- -.
Article rating: out of 5 with ratings

طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

مقدمة من /الشيف حسين ابو عيسي "رصـــــــــــــــــــــد الـــــــــــوطن" الـــــــــــــــمـــــــقادير:- -...
رئيس مجلس الادارة احمد ادهم
المدير التنفيذي احمد العزبي
اخر الأخبار

المرأة

طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

18 ديسمبر، 2017, 1:26 ص
648
طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل
طباعة
مقدمة من /الشيف حسين ابو عيسي
“رصـــــــــــــــــــــد الـــــــــــوطن”

الـــــــــــــــمـــــــقادير:-

– كيلو لبن كامل الدسم
-علبة زبادى بلدى
-فلفل اسود حسب طلب
– ثلث كوب ماء مثلج
– ملعقة صغيرة ملح
– عدد 1 بطاطساية مسلوقة و مهروسة
– عدد 2 ملعقة قشطة 

طريقه عمل الجبن الرومى

اول حاجة نحضر اللبن و نضعه على النار نغليه و بعد ما يغلى نحط الزبادى و نقلب جامد مرة يمين و مرة شمال بالعكس يعنى لمده خمس دقائق على النار ,و بعد كده نشيل الحله من على النار و نجيب المياه المثلجة و نحط عليها الفلفل و الملح و نقلب كويس قوى و بعد كده نضيفها على اللبن و الزبادى و نقلب جامد علشان مفيش حاجه تكلكع و بعدين نحط البطاطساية المهروسة و بعديها القشطه و نقلب و بعد كده نجيب شاش و نحطها فيه و نعصر جامد علشان المياه و المواد السايله و نتركها 12 ساعة و كل شويه نعصر و بعد 12 ساعه هنجيب شاش تانى نظيف و نحط فيه الجبنه هتكون مسكت عن الاول و نقفل عليها و نضع حاجه تقيله عليها و كل شويه عصر و كل شويه تغير الشاش لحد ما يكونش فيها سوائل و بالهنا و الشفا وبكده نكون قدمنا لكم طريقه عمل الجبن الرومى بسهوله

إرسل لصديق

الوسوم :
  • مقالات ذات صلة
  • المزيد من الكاتب
  • مقالات قد تهمك

تعليقات الموقع

تصويت

ماهو رأيك فى التصميم الجديد ؟

تابعنا على فيسبوك

تابعنا على تويتر

رصد الوطن جريدة عربية بوابة الاعلام النظيف -تعرف علي الراي و الراي الاخر - الاخبار في كل لحظة اخبار الرياضة المصرية الاهلي و الزمالك اخبار السياسة اخبار الحكومات