الرئيسية اخبار عاجلة عادل عبد الواحد…” الطهي مهنة لها شهادة معتمدة زي الدكاترة والمهندسين “

عادل عبد الواحد…” الطهي مهنة لها شهادة معتمدة زي الدكاترة والمهندسين “

moda 1234
عادل عبد الواحد…” الطهي مهنة لها شهادة معتمدة زي الدكاترة والمهندسين “
واتساب ماسنجر تلجرام
كتب – محمد حميدة 
“رصـــد الـــوطـــن”

لم يكن عادل عبد الواحد يعلم أن حبه للطبخ، الذى بدأ منذ طفولته، سيتحول إلى أن يصبح أفضل شيف معتمد فى مصر،حصل عادل على شهادات فى الطهى .

ويضيف “مش أى حد بيطبخ يبقى شيف”…هذا ما أراد عادل أن يؤكد عليه له رؤية خاصة جعلته يقرر أن الطهى مهنة محترفة ، رغم النظرة السلبية للشيف فى مصر، ويقول ” الناس فى مصر بتبص للشيف أنه طباخ لأ احنا مش طباخين احنا شيفات محترفين على أعلى مستوى واخدين شهادة زينا زى الدكاترة والمهندسين”.

ويضيف “عشان كده مينفعش نقول على أى حد بيطبخ شيف ودى المأساة اللى بنشوفها فى برامج التلفزيون، أى حد يقول معلومات غلط للناس ويلبس لبس الشيف ويسموه شيف..لأ الشيف هو اللى دارس وفاهم ومعاه شهادة زى الدكتور”.

وعن مثله الأعلى يقول أنه يحب الشيف حسن ويعتبره المثل الأعلى له فى العالم العربى وعالمياً يحب الشيف الألمانية Peggy porschen والأمريكية Julia child.

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.