عيش الشاورما الشفاف بمكونين فقط وبدون صاج مقدم من شيف /سارة رجب

🚫عيش الشاورما الشفاف بدون صاج ع صينيه و ع البتوجاز.
Article rating: out of 5 with ratings

عيش الشاورما الشفاف بمكونين فقط وبدون صاج مقدم من شيف /سارة رجب

🚫عيش الشاورما الشفاف بدون صاج ع صينيه و ع البتوجاز...
رئيس مجلس الادارة احمد ادهم
المدير التنفيذي احمد العزبي
اخر الأخبار

أخبار

عيش الشاورما الشفاف بمكونين فقط وبدون صاج مقدم من شيف /سارة رجب

4 مارس، 2021, 11:36 ص
258
عيش الشاورما الشفاف بمكونين فقط وبدون صاج مقدم من شيف /سارة رجب
طباعة

🚫عيش الشاورما الشفاف بدون صاج ع صينيه و ع البتوجاز هتعملوا احلى واطرى عيش شاورما زي الجاهز شفاف وطري وطعمه رهيييييب . تقديم / شيف سارة رجب 

الطريقه فيديو للي يحب يشوفها عملي وقوام العجينه ازاي نعرف مظبوط ولا لأ وتكنيك الفرد والتسويه المظبوطه ده الفيديو 👇

المقادير والطريقه كتابه /
خبز الشاورما
المقادير… Sara Ragab
نص كيلو دقيق
نص معلقه صغيره ملح
معلقه كبيره مليانه لبن بودره”اختياري”
ميه دافيه للعجن.

الطريقه…. Sara Ragab
ف طبق ننزل بالدقيق عليه الملح َواللبن البودره وننزل بالميه بالتدريج لما تلم وتتكون عجينه متماسكة مش ملزقه
ترتاح ربع ساعه ونقطعها من 10:15 قطعه متساويه…

نجهز طبق فيه ربع كوب زيت ندوب فيه معلقتين كبار دقيق
و نفرد اول 3 قطع بحجم متساوي ونحط اول قطعه وندهن وشها بمعلقه من خليط الزيت بالدقيق وعليها القطعه التانيه و ندهنها بالزيت و القطعه التالته مش هندهنها…. نفرد الخبز كويس ونرقه جدااااا ع قد ما نقدر و نسخن صينيه كبيره ع نار وسط وننزل بالخبز لما يشمع من الجهتين نفصلهم عن بعض ونشمع القطعه ال ف النص عشان مش بتتعرض لنار

مباشره….

 

إرسل لصديق

  • مقالات ذات صلة
  • المزيد من الكاتب
  • مقالات قد تهمك

تعليقات الموقع

تصويت

ماهو رأيك فى التصميم الجديد ؟

تابعنا على فيسبوك

تابعنا على تويتر

رصد الوطن جريدة عربية بوابة الاعلام النظيف -تعرف علي الراي و الراي الاخر - الاخبار في كل لحظة اخبار الرياضة المصرية الاهلي و الزمالك اخبار السياسة اخبار الحكومات