الرئيسية أخبار من الوجبات الموفرة العدس الأصفر بالشعريه مع الباذنجان المخلل

من الوجبات الموفرة العدس الأصفر بالشعريه مع الباذنجان المخلل

moda 725
من الوجبات الموفرة العدس الأصفر بالشعريه مع الباذنجان المخلل
واتساب ماسنجر تلجرام

كتبت/ شيف روكي صادق

المكونات
نصف كوب شعريه
كوب ونصف ارز
٢كوب عدس اصفر
٢ معلقه كبيرة سمنه
معلقه كبيره زيت
ملح
ماء

الطريقه
نحمر الشعريه في السمنه والزيت لحد ما لونها يكون ذهبي
نضيف الارز والعدس بعد ما نغسلهم على الشعرية ونقلبهم مع بعض
نضيف مياة لحد ما نغطي الارز بعقله صباع
نضيف الملح ونقلبه ونغطي عليه لحد ما ينضج
من ٢٠ ل ٢٥ دقيقه
نضعه في بوله ونقلبه ويقدم بجانبه باذنجان مخلل

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.