دوناتس كيك
دوناتس كيك
مقدمه من بيبو مجدي
دوناتس كيك..
طريقه لطيفه لتقديم الكيك ف قوالب سيلكون
مش متاحه ممكن نعمل فاصل من الالمنيوم ونلفه بورق الذبده علي عدد القطع اللي هنعملها ونحطها وننزل حواليها الكيك هتعمل الشكل ده
المقادير..
بيضتين
تلتين كوب سكر
نص كوب ذبده
كوب ونص دقيق
ملعقتين كبار كاكاو بودر
معلقه صغيره بيكنج بودر وفانيلا
الطريقه.
نضرب البيض ف طبق لوحده بالشوكه كده
وننزل السكر ونقلبها ف ذبده سايحه مش سخنه وننزل اابيض ونضرب بالمضرب اليدوي كويس نخفقها وننزل الكاكاو والبودر والدقيق ونحطها ف كيس عادي ونفتحه ونزله ف القااب يدرب حوالين اللفه بس هتعللي وتبقي زي الدوناتس بشكل جديد وجميل تدخل فرن ربع ساعه عشان رفيعه
نزينها بشيكولاته باللبن او نوتيلا
وبالهنا والشفا
اترك تعليقا