شاهدي أسهل الطرق لعمل الحلاوة الطحينيه بالمنزل
الحلاوه الطحينيه البيت مقدمة من شيف / سارة رجب
المقادير..
كوب لبن بودره
كوب سكر بودره منخول مع فص مستكه (المستكه اختياري)
كوب الا ربع ل كوب طحينه حسب ما تشوفي القوام معاكي
معلقه صغيره فانيلا
رشه ملح
الطريقه…
ف طبق غويط ننزل باللبن البودره و السكر البودره ورشه الملح و نقلبهم وننزل بالطحينه بالتدريج لنا تلم العجينه بتكون مفروله ولو مسكنا شويه وضغطتنا عليهم يمسكو كويس… واخر حاجة الفانيلا ونقلب ونجهز علبه تلاجة مبطنه ببلاستيك تغليف الطعام او كيس تلاجة مفتوح و نحط المكسرات تحت و نحط الحلاوه ع 3 دفعات ونضغط كل دفعه كويس جدا بقاع كوبايه علشان نتأكد انها مضغوطه كويس جدا متطلعش مفرفته… Sara Ragab
اترك تعليقا