من انواع الباستا الشهيه باستا بصوص البيستو
باستا بصوص البيستو
تقديم بيبو مجدى
ماتيجوا نعمل صوص بيستو بس من غير صنوبر او جبنه برميچان
صوص موفر بالبسله
ماتشوفوا البسله بتاعتى وهيا بتتكلم
باستا بصوص البيستو
طريقه..البانيه
نتبله بتوم بودر ولمون وملح وفلفل فقط بعد ما ننشفه كويس ونضربه بالشاكوش بتاع اللحمه
وبعدين نتبله بدقيق وبيض وبقسماط
البيستو صوص..
حزمه ريحان
توم مشوى
كوب بسله مسلوقه
لمونه عصير
قشر لمونه خضرا
ربع كوب زيت زيتون
معلقه ملح
للمكرونه..
كيس مكرونه مسلوق وذبده سايحه وملح
الطريقه..
بسيطه جدا بنضرب مكونات الصوص كلها ونسلق المكرونه ف وقت التقديم عشان الذبده تفضل طعمها سخن والصوص بتاع البيستو والبانيه زى ما بنعمله ونحمره ويتقدم معاه لمووون
الف هنا جربوها بجد تحفه
اترك تعليقا