وصفه لبسكوت الينسون بطعم مميز
بسكوت الينسون
تقديم بيبو مجدى
هتعمل النهارده اسهل واحلي وصفه تفطروا بيها الصبح يا حلوين..
بسكوت اليانسون..
3بيضات بدرجه حراره المطبخ وننزل بمعلقه خل ورشه فانيلا واضربي كويس بالمضرب وانزللي بكوبايه سكر وكمللي ضرب وانزللي بعدها يكون السكر داب بكوب زيت وحطي معلقه كبيره من شمر وينسون وحبه البركه نقيهم وحمصيهم ف طاسه دقيقه وانزللي بيهم واضربي تاني وعليهم بقي 3كوب دقيق ومعلقه كبيره بيكنج بودر ورشه ملح
ملحوظه العجينه هتبقي تقيله افرديها بايدك ف صينيه مستطيله وبعدين ادهني ايدك زيت وافردي كويس هتدخل فرن سخن نص ساعه وتحمري وشها دقيقتين تحت الشوايه وتقطعها مستطيلات بالراحه لما تهدي وتقلبيها علي الجناب ف صاج ف الفرن عشر دقائق علي الو ده وتغيري علي الوش تاني وسيبها تاخد اللون ده ف الفرن وتبرد هيبقي مقرمش بس ناعم ودايب جربوه ريحته تجنن ورهيب
اترك تعليقا