الرئيسية الشارع المصري تأبين شعبي للرجل العصامي الحاج ” حسن الوهيبي ” صاحب أشهر محلات المشويات في بورسعيد

تأبين شعبي للرجل العصامي الحاج ” حسن الوهيبي ” صاحب أشهر محلات المشويات في بورسعيد

fatakat 1979
تأبين شعبي للرجل العصامي الحاج ” حسن الوهيبي ” صاحب أشهر محلات المشويات في بورسعيد
واتساب ماسنجر تلجرام
كتبت – منال محمد الغراز

توفي الرجل الطيب البشوش الحاج ” حسن الوهيبي” أو ” عم حسن ” كما كان يطلق عليه ، والفقيد رجل وعلم من أعلام بورسعيد في مهنته وصاحب محلات ” الوهيبي ” الشهيرة للكباب والكفته والمشويات في بورسعيد والتي طالما قدم الكثيرون من خارج المدينة لتناول المشويات التي تميزت بها محلاته لشهرتها وحسن مذاقها.
وعن الفقيد يقول الدكتور ” محمود فشارة ” احد جيران الفقيد ” أنه تعلم صنعة المشويات تدريجيا على يد أحد الاجانب ببورسعيد ، حيث عمل كمساعد له وبدأ العمل بعدها في مكان بسيط جدا ، حتي استطاع أن يفتح محله الصغير الذي كان قدم السعد عليه بعمله واجتهاده.
ويستطرد الدكتور ” محمود فشارة ” ، ومنذ طفولتي وانا اراه في محله الصغير اسفل عيادة والدي الدكتور ” محمد فشارة ” استشاري الأنف والاذن في شارع التلاتيني و القليوبية يقف بنفسه طوال اليوم ويعمل بيده ، ويمكن القول انه رجل عصامي بنى نفسه بنفسه بالحلال ومن تحت الصفر و بالمجهود والعمل دون كلل او ملل حتى أخر ايامه ،فقد كان رجلا مجتهدا و محترما و كبير شارعنا ، ويوميا و في كل صباح بعد سلامه على أهل المنطقة ، وبالرغم من ألامه التى كان يشعر بها في قدمه لكنه كان فخور بالعمل قائلا : طول عمري واقف على رجليا و دي ضريبة شقا العمر ، وبالرغم من انه كان صاحب مطعم شهير وكبير و لديه كثير من العمال كان يدخل لمحله الصغير الذي بدأ منه مشوار كفاحه
ليباشر العمل بنفسه ولا يخجل ابدا من ان يعمل بيده .
ويقول الدكتور ” محمود ” هكذا تعملمت منه ان العمل شرف و ان الشهرة والسمعة الحسنة ليست وليدة الصدفة وانما بالمجهود والعمل بضمير ، رحمة الله عليك يا حج حسن .
و” صدي بورسعيد ” تتقدم بخالص التعازي في الرجل الطيب الحاج ” حسن الوهيبي” رجلا من رجالات بورسعيد ، والرجل العصامي صاحب الخلق الحسن وتسأل الله أن ينزله منزلا مباركا وان يلهم أهله وذويه ومحبيه الصبر والسلوان

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *